ご飯がすすむ!このレシピの生い立ちふりかけ
塩昆布は、辛いので水で洗っておく。
フライパンに、調味料を煮たせて、じゃこ(いりこ)、塩昆布を入れて煮る。
汁気がなくなるまで、炒めたら、弱火にして花鰹節をいれる。
炒りごまを入れて出来上がり(・`◡´・)ゝ
調味料は、比率で増量してもらってOK。他はお好み量で。焦げるようなら、水を足してもよい。
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