レンジでチン!ストロベリーバレンタイン

五条まあさっちん
五条まあさっちん @cook_40053996

皆が好きなイチゴをチョコでデコレーションして可愛いバレンタインプレゼントやデザート。レンジでチンするチョコレートで簡単!
このレシピの生い立ち
チョコレートカバードストロベリーとかチョコレートディップドストロベリーと呼ばれる海外のチョコレート専門店で見た美味しそうなイチゴを再現してみました。簡単なわりに見栄えがするしSNS映えもするのでお薦めです。

レンジでチン!ストロベリーバレンタイン

皆が好きなイチゴをチョコでデコレーションして可愛いバレンタインプレゼントやデザート。レンジでチンするチョコレートで簡単!
このレシピの生い立ち
チョコレートカバードストロベリーとかチョコレートディップドストロベリーと呼ばれる海外のチョコレート専門店で見た美味しそうなイチゴを再現してみました。簡単なわりに見栄えがするしSNS映えもするのでお薦めです。

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材料

6人分
  1. 12個
  2. キャンディメルツ 100g
  3. 製菓用ホワイトチョコ 30g
  4. 好みでトッピング 適量
  5. ショートニング 大匙1程度
  6. 絞り出し袋

作り方

  1. 1

    キャンディメルツはネットでも購入できます。いろんな色があります。(これは赤)

  2. 2

    絞り出し袋やトッピングも用意しておきます

  3. 3

    キャンディメルツはレンジ弱で30秒くらいずつチンしてその都度かき混ぜてなめらかに。製菓用チョコは湯煎して溶かします。

  4. 4

    キャンディメルツが溶けにくいようならショートニングを少量加えてさらにかき混ぜるとなめらかになります。

  5. 5

    溶かしたキャンディメルツにヘタをもったイチゴの下4分の3程度をつけて、チョコをまとわせます。

  6. 6

    クッキングシートにのせて乾かします

  7. 7

    ホワイトチョコを絞り出し、乾かないうちにトッピングを散らしてできあがり!

コツ・ポイント

時間がたつと水分がでてきてしまうので、すぐに渡せないプレゼントには向きません。イチゴは大粒のもののほうがやりやすいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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五条まあさっちん
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ハロウィン研究家・パーティーの達人☆五条まあさっちんのブログhttp://ameblo.jp/narumori/おもてなし料理&お菓子の教室five s cuisine主宰⇒http://fivescuisine.com/季節のイベントを愉しむ料理レシピを広げるべく、テレビ、雑誌、新聞など多方面にて活躍中。
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