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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

P子ママ
P子ママ @cook_40147009

味付けはすし酢だけなので簡単に春雨サラダが作れます♪
このレシピの生い立ち
母はなんでもすし酢を使うのでマネしてみました笑

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P子ママ
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味付けはすし酢だけなので簡単に春雨サラダが作れます♪
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母はなんでもすし酢を使うのでマネしてみました笑

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材料

  • 春雨 50g
  • にんじん 3cmくらい
  • きゅうり 1/2本
  • 乾燥きくらげ 2つまみ〜
  • ハム 2枚
  • すし酢 大さじ1と1/2〜
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ山盛り1
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作り方

  1. 1

    〜下準備〜
    きくらげは砂糖を入れたぬるま湯でもどしておく

  2. 2

    きゅうり、にんじん、ハム、戻したきくらげを細切りする

    • 春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    春雨を表記通りに茹でて流水でしめておく

  4. 4

    1〜3をボウルに入れてすし酢を入れて混ぜる。仕上げにごま油と白ごまを適量かけてひと混ぜしたらできあがり

コツ・ポイント

すし酢はお好みで調整してください♪

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P子ママ
P子ママ @cook_40147009
2016/07/09 10:56に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム 乾燥きくらげ

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