エビのオーロラソース焼き、アスパラ添え
risa1201 @cook_40261669
彩りきれいな組み合わせの紹介です。
このレシピの生い立ち
冷凍エビが眠っており…エビチリの気分ではなかったので、オーロラソースで焼いてみました。
エビのオーロラソース焼き、アスパラ添え
彩りきれいな組み合わせの紹介です。
このレシピの生い立ち
冷凍エビが眠っており…エビチリの気分ではなかったので、オーロラソースで焼いてみました。
作り方
- 1
アスパラガスをフライパンで焼く。塩と胡椒で味付けする。
- 2
★を混ぜ、オーロラソースをつくる。エビに片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油大さじ1を熱して、エビを焼く。
- 3
火が通ったら、軽く塩を振り、オーロラソースをフライパンの中で絡める
- 4
彩りきれいに器に盛り、出来上がり
コツ・ポイント
ぜひ、大振りのエビで！
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