鶏もも肉のマカ照り焼き大葉のせ
桜貝の想い出 @cook_40040036
鶏もも肉の照り焼きの調味料にマカパウダーを混ぜて整理不順・疲れ・冷え・ストレスの解消や滋養強壮に役立てましょう！
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選しファインスーパーフードのセットをいただきました。いつも作っている鶏もも肉の照り焼きにスーパーフードの「マカ」をプラスして男性だけではなく疲れ、冷え、ストレスなどの解消に役立つレシピを考えました。
鶏もも肉のマカ照り焼き大葉のせ
鶏もも肉の照り焼きの調味料にマカパウダーを混ぜて整理不順・疲れ・冷え・ストレスの解消や滋養強壮に役立てましょう！
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選しファインスーパーフードのセットをいただきました。いつも作っている鶏もも肉の照り焼きにスーパーフードの「マカ」をプラスして男性だけではなく疲れ、冷え、ストレスなどの解消に役立つレシピを考えました。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り塩を振ってなじませる。
-
- 2
マカ、醤油、酒、みりんを合わせておく。
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- 3
フライパンを熱し1を入れ両面を炒める。
-
- 4
3の全体に熱が通ったら2を入れて軽く混ぜながら炒める。
-
- 5
全体に味が馴染んだら火を止めて器に盛り付け、大葉を葉脈に沿って手でちぎりながらのせれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
調味料に混ぜて使うので全体にスーパーフードパワーを行き渡らせることが出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053860
