低糖質レシピ☆マスタードチキンソテー

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

レンジで簡単にマスタードチキンソテーができちゃいます!
胸肉もしっとり美味しくできますよぉ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質レシピ☆マスタードチキンソテー

レンジで簡単にマスタードチキンソテーができちゃいます!
胸肉もしっとり美味しくできますよぉ(*^^*)
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉(皮なし) 200g
  2. マスタード 小さじ2
  3. 白ワイン 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. ラカント 小さじ1
  6. オリーブ 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は両面にフォークで穴をあけておく。
    ジップロックに鶏胸肉と他の材料を全て入れてよく揉み、30分程度馴染ませる。

  2. 2

    耐熱皿に1を汁ごと入れてラップをし、1000kwで5分加熱する。
    ※機種によって調整してください!

  3. 3

    スライスして皿に残ったタレをかけたら完成!

  4. 4

    1人分・220kcal
    蛋白質 23g
    脂質 14g
    糖質 1.2g

コツ・ポイント

鶏もも肉・豚ロース肉・豚ヒレ肉でも美味しくできます(*^ー^)ノ♪
脂質制限が厳しくない方は、皮つきのままでも美味しくできます!

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料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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