離乳食〜幼児食☆オートミール おやきにも
ちきちきちぃー @cook_40278638
ずぼらなオートミールとおやきの作り方。2歳の娘の朝食に離乳食期から出しています。これ食べないと便秘になる…
覚書です。
このレシピの生い立ち
娘の便秘解消の為に
離乳食〜幼児食☆オートミール おやきにも
ずぼらなオートミールとおやきの作り方。2歳の娘の朝食に離乳食期から出しています。これ食べないと便秘になる…
覚書です。
このレシピの生い立ち
娘の便秘解消の為に
作り方
- 1
キッチンスケールで水を計っていれ、そこへ顆粒だしを適量加えて混ぜる
- 2
オートミールを計りながら入れて、スプーンでひたひたになるように馴染ませる
- 3
ラップをして電子レンジで3〜4分、ラップの隙間から蒸気が出てオートミールの表面がボコボコするくらいまでしっかり加熱する
- 4
ラップを外してスプーンでよく混ぜるとモチモチになります
- 5
(加熱が足りないとモチモチ度が減るので、各ご家庭で丁度良い時間を見つけて下さい)
- 6
お好みの野菜などを入れてよく混ぜる
(うちでは冷凍ストックのブロッコリーとツナ) - 7
お好みによってこのまま出しても食べてくれますが、毎朝出し続けて流石に飽きたうちの子のためにここからさらにおやきにします↓
- 8
フライパンにごま油を中火で熱し、先ほどのオートミールをスプーンでひと塊りにして入れます
- 9
スプーンの背である程度平らにしてから
(この時点では多少分厚くボコボコしてても大丈夫) - 10
スプーンでちぎる様にして適当な大きさに切り分けて焼きます
- 11
片面が焼けたらスプーンでひっくり返し、反対側も焼く
(この時スプーンで上から押し潰すようにすると薄くカリカリに焼けます) - 12
両面こんがり焼けたら出来上がり
コツ・ポイント
2歳の娘が食べている分量で記載しているので、月齢に合わせて調節して下さい。だし汁多めだと離乳食中期から大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20054095













