玉ねぎ氷で小麦粉焼き

玉ねぎ氷で小麦粉焼き-レシピのメイン写真

玉ねぎ氷で小麦粉焼き

すず☆くみ @cook_40038066

玉ねぎ氷を使った小麦粉焼きです☆
玉ねぎの甘みがふわりと美味しい♡おやつやおつまみにも(* 'ᵕ' )
このレシピの生い立ち
最近ハマっている玉ねぎ氷☆
簡単にアレンジ出来るレシピを考えてみました(^-^)

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玉ねぎ氷を使った小麦粉焼きです☆
玉ねぎの甘みがふわりと美味しい♡おやつやおつまみにも(* 'ᵕ' )
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材料

1枚分

玉ねぎ氷１～2個(スプーン2杯分くらい)
小麦粉 30ｇ
オリーブオイル適量
塩(できれば岩塩等美味しいお塩) ひとつまみ

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作り方

1

解凍した玉ねぎ氷と小麦粉をよく混ぜる。
2

フライパンにオリーブオイルをひいて1の生地を丸く広げる。(この時はまだ火はつけない)
3

塩を全体的に振って、火をつける。
弱火〜中火でじっくり火を通す。
4

表面が乾いてきたらひっくり返す。
フライ返しで押し付けながら、両面軽く焼き色がつくまで焼く。
5

生地がぷくっと膨らむようになってきたら出来上がり☆

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すず☆くみ

すず☆くみ @cook_40038066

2019/07/14 15:35に公開

美味しいもの大好きで〜す♪

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