簡単美味☆きのこのさっぱりパスタ

へたれくりた @cook_40261540
超簡単パスタ!茹でている間に具材の下ごしらえができちゃいます!さっぱり味で美味しくいただけますよ!
このレシピの生い立ち
あり合わせでパスタを作りたいと思ったことがきっかけです!
作り方
- 1
パスタを茹でている間に鳥の胸肉は一口大に、しめじは石づきを切り、ほぐしておく。大葉は千切りにする。
- 2
フライパンを熱しサラダ油を入れる。胸肉を炒める。
- 3
しめじを投入。塩胡椒をふる。
- 4
規定の時間より1分程早めにパスタを鍋からおろし、お湯をきったらフライパンに投入!
- 5
ポン酢を回し入れる。柚子胡椒も投入。(こちらの柚子胡椒を使いました)
- 6
お皿に盛り付ける。
大葉を上に乗せる。完成! - 7
『さっぱりパスタ』の人気検索でトップ10入りしました!みなさんありがとうございます☆
コツ・ポイント
胸肉はそぎ切りにすると大きくみえるし火が通りやすいです☆
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