カルボナーラ
マカロンmama☆ @cook_40278651
できたてが美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
娘も私もカルボナーラ大好きなので本場のイタリアン風カルボナーラがたべたくて作りました(^^)
カルボナーラ
できたてが美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
娘も私もカルボナーラ大好きなので本場のイタリアン風カルボナーラがたべたくて作りました(^^)
作り方
- 1
卵を黄身のみ入れて混ぜます。
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- 2
卵を混ぜたら牛乳も入れて混ぜます。
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- 3
ベーコンを炒めてパスタの茹で汁（コンソメ1ブロック入れたもの）おたま二杯、フライパンに入れる。
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- 4
パスタが茹で上がったらフライパンに入れる。このぐらいの水分で、コンソメ残り1ブロックを入れて溶けたら卵液をいれて混ぜる
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- 5
お好みでスライスチーズ、もりつけで黒胡椒などいれても美味しいです(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20054323
