簡単!おかずに鶏肉のネギ塩レモンがけ

rikko218
rikko218 @cook_40145303

おつまみでもご飯に合うおかずとしてでも美味しいしとにかく簡単なので一度作ってみてください(^-^)

このレシピの生い立ち
今までは鶏肉を焼いてネギ塩だれをかけていましたが茹でてヘルシーにしてレモンを足してサッパリさせてみました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1〜2枚
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  3. ☆生姜(チューブ) 4cm程
  4. ☆塩胡椒 少量
  5. ネギ 1本
  6. レモン 小さじ2
  7. ★塩 少々
  8. ゴマ 大さじ2
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にする。
    鍋に☆を入れて沸騰したら鶏肉を入れて弱火でじっくり中まで熱を通します。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせネギ塩レモンだれを作ります。

  3. 3

    茹でた鶏肉をお皿に盛りつけネギ塩レモンだれをかけたら完成です(^-^)

  4. 4

    2018/06/20
    ネギ塩レモンの検索でトップ10に入りました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

塩を振りすぎるとしょっぱくなるので味見をしながらネギ塩レモンだれを作ってみてくださいσ(^_^;)
鶏肉を茹でたら1つ取り出し中まで熱が通ってるか確認してから盛りつけるようにしてください!

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レシピ作者

rikko218
rikko218 @cook_40145303
に公開
一児の母です☆面倒くさがりなのでなるべく簡単なレシピを心掛けて作っています!これからも工夫してレシピを掲載するのでぜひ試しに作ってみてください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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