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唐揚げアレンジ♪ご飯に合う甘酢だれ
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唐揚げアレンジ♪ご飯に合う甘酢だれ-レシピのメイン写真

唐揚げアレンジ♪ご飯に合う甘酢だれ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

いつもの唐揚げに、甘酢だれをかけてアレンジしました。甘辛味でご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
唐揚げを作りすぎてしまったので(+_+)

いつもの唐揚げに、甘酢だれをかけてアレンジしました。甘辛味でご飯が進みます☆
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唐揚げを作りすぎてしまったので(+_+)

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唐揚げアレンジ♪ご飯に合う甘酢だれ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

いつもの唐揚げに、甘酢だれをかけてアレンジしました。甘辛味でご飯が進みます☆
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唐揚げを作りすぎてしまったので(+_+)

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ●醤油 小さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ●生姜(すりおろし) 1かけ分
  • 片栗粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • ■赤唐辛子(輪切り) 1本
  • ■砂糖 大さじ2
  • ■酢 大さじ2
  • ■醤油 大さじ1
  • ■酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、●を揉み込んで10分おく。

  2. 2

    揚げ油を中温に熱し、(1)に片栗粉をまぶして入れる。途中で高温にし、カラッときつね色になるまで揚げ、油を切る。

  3. 3

    ■を鍋に入れて中火で煮立てる。(2)の唐揚げを加えて和えれば出来上がり。

  4. 4

    ボリュームおかず完成です!

    • 唐揚げアレンジ♪ご飯に合う甘酢だれ作り方4写真

コツ・ポイント

お子さんがいる家庭は、唐辛子を除いて作ってもいいかと思います。
ご飯に乗せて丼にする場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてください。

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2018/01/22 03:11に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

から揚げ ご飯 片栗粉 鶏もも肉 酒 トウガラシ しょうが

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