カ~ル、ビィ~の~♫ カルビ丼

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

外食したと思って・・と自分に言い聞かせ♪
ちょっとだけ好いお肉を(^−^)
このレシピの生い立ち
奮発して、738円/gのお肉を購入したので!

カ~ル、ビィ~の~♫ カルビ丼

外食したと思って・・と自分に言い聞かせ♪
ちょっとだけ好いお肉を(^−^)
このレシピの生い立ち
奮発して、738円/gのお肉を購入したので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 牛カルビ肉 84g
  2. 源たれ 大1
  3. ゆずポン酢 小1
  4. ごはん 適宜

作り方

  1. 1

    カルビ肉を源たれとポン酢でマリネする。

  2. 2

    グリルを強火にして、トングで網に乗せ、焼く。

  3. 3

    ごはんを盛った器に、焼けたお肉をのせる。

  4. 4

    ホットナムルを添えて・・。

  5. 5

    ごま・貝割れをトッピン具~!

  6. 6

    やっとこさ・・
    いただきます♪

コツ・ポイント

お肉は下味だけでいただきました。(好みで焼肉のたれなど・・)

ホットナムル・・
もやし・パプリカ・ピーマンをレンジで2分チン。
水分を捨てて、ポン酢・ごま油・お塩・おろしにんにく・ごまで味付けしたものです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
もっと読む

似たレシピ