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小さな チーズケーキ (12㎝型)
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小さな チーズケーキ (12㎝型)-レシピのメイン写真

小さな チーズケーキ (12㎝型)

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

材料全部ミキサーにかけるだけ簡単チーズケーキです。
小さいホールなのでプレゼントにもどうぞ〜

このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいと思った時に1人分を簡単に作れたらと思い分量を調整してみました。ミキサー使用、土台もなし食べたいと思ったらすぐにつくれるように考えました。

材料全部ミキサーにかけるだけ簡単チーズケーキです。
小さいホールなのでプレゼントにもどうぞ〜

このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいと思った時に1人分を簡単に作れたらと思い分量を調整してみました。ミキサー使用、土台もなし食べたいと思ったらすぐにつくれるように考えました。

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小さな チーズケーキ (12㎝型)

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

材料全部ミキサーにかけるだけ簡単チーズケーキです。
小さいホールなのでプレゼントにもどうぞ〜

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チーズケーキが食べたいと思った時に1人分を簡単に作れたらと思い分量を調整してみました。ミキサー使用、土台もなし食べたいと思ったらすぐにつくれるように考えました。

材料全部ミキサーにかけるだけ簡単チーズケーキです。
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材料

12㎝型1台分
  • クリームチーズ 125g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1/2個
  • 生クリーム 50cc
  • 薄力粉 15g
  • レモン汁 7cc
  • チャービル 適量
  • 生クリーム(分量外) 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料をマジックブレッドに入れる。
    私はこの容器を計りにのせそのまま計量していきます。

    • 小さな チーズケーキ (12㎝型)作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズが混ざったら攪拌終了。
    (攪拌中クリームチーズの引っかかる振動があるのでそれがなくなるまで約1分攪拌)

    • 小さな チーズケーキ (12㎝型)作り方2写真
  3. 3

    ケーキ型の底を外し、20㎝用の敷紙をのせはみ出たところに切り込みを入れる。

    • 小さな チーズケーキ (12㎝型)作り方3写真
  4. 4

    底をケーキ型に戻し、敷紙を側面に合わせ綺麗に折り曲げていく。

    • 小さな チーズケーキ (12㎝型)作り方4写真
  5. 5

    攪拌した生地を流し入れ160度に予熱したオーブンで約40分焼く。

    • 小さな チーズケーキ (12㎝型)作り方5写真
  6. 6

    焼けたら粗熱をとり冷蔵庫で1時間冷やし型から外し敷紙も剥がす。
    お好みで生クリームを絞りチャービルを飾る。

    • 小さな チーズケーキ (12㎝型)作り方6写真
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しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302
2018/01/20 13:29に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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