レンジで作る場合。覚え書き。このレシピの生い立ち初めてレンジで高野豆腐をレンチンで作りました。お鍋で煮るよりも簡単、時短で便利。
この高野豆腐を使用。
説明書き。
ボールに熱湯を入れ（80度以上）粉末スープ・乾燥野菜を入れて混ぜる。高野豆腐を入れてラップしレンジ６００W3分チンする。
割りほぐした卵を入れ軽く混ぜ、再びラップしレンジ６００W1分チンする。軽く混ぜて完成。
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