◇人参と白菜のじゃがボール◇大量生産!!

ぐみころり @cook_40215350
手掴みで食べるのが大好きな生後9ヶ月の子供の離乳食に♪
このレシピの生い立ち
離乳食のレシピ本を少しアレンジして子供に合うよう作りました☆
覚え書きとして残します~
◇人参と白菜のじゃがボール◇大量生産!!
手掴みで食べるのが大好きな生後9ヶ月の子供の離乳食に♪
このレシピの生い立ち
離乳食のレシピ本を少しアレンジして子供に合うよう作りました☆
覚え書きとして残します~
作り方
- 1
じゃがいも、人参は皮を向いて柔らかく茹でる。白菜も柔らかく茹でる。
- 2
じゃがいも、人参はマッシャーで粗く潰し、白菜は水気を切って細かく刻む。
- 3
じゃがいも、人参、白菜にヨーグルト、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
- 4
この段階でもポテサラとして食べれますが、今回は手掴みで食べやすくするためコロコロ焼きます~。
- 5
クッキングシートを敷いたフライパンに
一口大のサイズにスプーンを使って丸めたじゃがボールを並べて焼いていく。 - 6
両面に軽く焦げ目がついたら完成!
冷ましてから小分けにして冷凍ストック**食べるときはレンチンで時短♪
コツ・ポイント
たまたま人参と白菜があったので入れましたが、入れる野菜はなんでもいいです(^-^)
ベースをサツマイモにしてもいいと思います❤
ヨーグルトは入れすぎるとベチャベチャになるので注意!
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