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海老とズッキーニの炒め物
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海老とズッキーニの炒め物-レシピのメイン写真

海老とズッキーニの炒め物

Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496

ズッキーニを沢山頂いたので2色使って炒めてみました
このレシピの生い立ち
色合いが綺麗なので海老も一緒に〜。

ズッキーニを沢山頂いたので2色使って炒めてみました
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色合いが綺麗なので海老も一緒に〜。

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海老とズッキーニの炒め物

Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496

ズッキーニを沢山頂いたので2色使って炒めてみました
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色合いが綺麗なので海老も一緒に〜。

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色合いが綺麗なので海老も一緒に〜。

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材料

  • 海老 10尾ほど
  • ズッキーニ 1〜2本
  • オリーブオイル フライパンにぐるっと
  • 塩 全体に振りかける
  • 胡椒 パラパラっと
  • ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    海老の殻をむく

  2. 2

    ズッキーニを食べやすい厚さに切る

  3. 3

    フライパンなどにオリーブオイルを入れて火にかけ、スライスしたニンニクを加え香りを立たせる

  4. 4

    ズッキーニを両面焦げ目が付く程度に焼く

  5. 5

    ズッキーニを端っこに寄せて、海老を加えよく火を通す

  6. 6

    全体に塩胡椒して出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特になく、とっても簡単。

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Kyoko_pooh
Kyoko_pooh @cook_40267496
2019/07/13 09:00に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エビ ズッキーニ にんにく

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