牛とピーマンのパスタ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

バター醤油ニンニクで旨い
このレシピの生い立ち
ご飯がないのでパスタにしました。家に冷凍牛肉と野菜で

牛とピーマンのパスタ

バター醤油ニンニクで旨い
このレシピの生い立ち
ご飯がないのでパスタにしました。家に冷凍牛肉と野菜で

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材料

1人
  1. 牛肉 150
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ピーマン 1
  4. ニンニク 1かけ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 顆粒ブイヨン 半分
  7. コショウ 適量
  8. バター 10g
  9. 後からの醤油 回しかける量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、ニンニクはスライスします。フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りが出たら牛肉、玉ねぎの順に炒め

  2. 2

    パスタを同時にゆで茹でます。フライパンに調味料を加え味付けします。パスタをザルにあげフライパンにピーマン、パスタ投入

  3. 3

    よく絡め醤油を回しかけ完成です。

コツ・ポイント

野菜、肉は焦がさないように

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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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