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美味!ガーリックバターの和風パスタ
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美味!ガーリックバターの和風パスタ-レシピのメイン写真

美味!ガーリックバターの和風パスタ

レイジーキッチン
レイジーキッチン @cook_40335536

ガーリックバター醤油とネギの相性がたまりません♪

このレシピの生い立ち
調味料をあまり使わず簡単に和風パスタを作りたかっので。

ガーリックバター醤油とネギの相性がたまりません♪

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調味料をあまり使わず簡単に和風パスタを作りたかっので。

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レイジーキッチン
レイジーキッチン @cook_40335536

ガーリックバター醤油とネギの相性がたまりません♪

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材料

1人分
  1. にんにく 1片
  2. マッシュルーム 2個
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. 醤油 小さじ2
  5. コショウ 少々
  6. バター 大さじ1
  7. ネギ(トッピング) 好きなだけ
  8. スパゲッティ 80g
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。お好みの固さになるよう時間設定して下さい。

  2. 2

    にんにくをみじん切り、マッシュルームと玉ねぎを薄切りにスライスします。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、にんにくを入れ、じわじわしてきたら玉ねぎとマッシュルームを入れて、柔らかくなるまで炒めます。

  4. 4

    コショウ少々と醤油を入れ少し炒め、そこへスパゲッティを入れて、全体の色が茶色っぽくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

醤油を入れてからは炒めすぎずさっときのこと絡めるだけで大丈夫です。

マッシュルームでなくてもしめじや、エリンギなどでもOK

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レイジーキッチン
レイジーキッチン @cook_40335536
2020/05/11 18:03に公開
料理は上手ではないですが色々勉強中。つくれぽ送ってくださった方々ありがとうございます。٩(♡ε♡ )۶
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