我が家のひつまぶし

Name: 我が家のひつまぶし
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; うなぎ 1尾; 大葉 ５枚; ミョウガ 1個; 錦糸卵(卵１個砂糖少量) １枚; 白ごま 適量; 酢 50cc; 砂糖 大1

うなぎのカサ増し料理です。1尾で4人分できちゃいます！
このレシピの生い立ち
うなぎが最近高い。基本酢飯好きの我が家。酢飯にうなぎとたれを混ぜてたのですがミョウガや大葉を入れることで栄養的にもいいかな…味も良くなりました。手抜きしたい時お勧めですよ〜

材料

4人分

特にありません。海苔をお好みでかけて食べてください。

オラフ・ママ @cook_40056126

2016/05/01 10:35に公開

娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました！皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)

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