かぶは皮を剥き、くし型に切る。
葉があれば、飾りにするために取っておく。

人参は千切りにしておく。

かぶ・人参はサッと下茹でしておく。

鍋に醤油・みりん・だし汁を合わせ、沸かし、下処理済みのかぶ・人参を入れ煮る。

次いでツナ缶も汁気を切って投入、煮る。

ある程度味が染みたら、器に盛り付けて完成。
葉を茹でて飾りにすると良い。