作り方
- 1
もやしをお皿に入れてかるくラップをし2
分レンジします。
水で冷やしたら水気をとります。 - 2
大葉を千切りにします。
- 3
ボールにもやし、大葉、ごま油、ちりめん、ゆかりを入れて和えます。
盛り付けで梅をのせたら完成です。
コツ・ポイント
ごま油を入れすぎると油っぽくなるので注意
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