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パスタビアンカ~♪(白パスタ)
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パスタビアンカ~♪(白パスタ)-レシピのメイン写真

パスタビアンカ~♪(白パスタ)

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

チーズの味が際立つ!
パスタより主役はチーズ^^
簡単でコスパ感も!
ブラペをふって~♪
このレシピの生い立ち
ふつうの粉チーズでしたが、塊のパルメザンチーズをすりおろしたら、とってもおいしくなりそうです(^−^)

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パスタより主役はチーズ^^
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ブラペをふって~♪
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ふつうの粉チーズでしたが、塊のパルメザンチーズをすりおろしたら、とってもおいしくなりそうです(^−^)

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パスタビアンカ~♪(白パスタ)

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

チーズの味が際立つ!
パスタより主役はチーズ^^
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ブラペをふって~♪
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ふつうの粉チーズでしたが、塊のパルメザンチーズをすりおろしたら、とってもおいしくなりそうです(^−^)

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パスタより主役はチーズ^^
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ブラペをふって~♪
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ふつうの粉チーズでしたが、塊のパルメザンチーズをすりおろしたら、とってもおいしくなりそうです(^−^)

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材料

  • スパゲッティ 100g
  • にんにく(みじん切り) 小1~2
  • オリーブオイル 大1
  • バター 5g
  • 粉チーズ 大1
  • ブラックペッパー 好みで
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作り方

  1. 1

    お塩多めのお湯で
    スパゲッティを茹でる。
    (茹で汁を少しコップなどにとっておく)

  2. 2

    茹で上がりそうになったら、フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ火をつける。

  3. 3

    スパゲッティとバターを加え、少しソテーしたら、粉チーズを入れて、火を消し、余熱でなじませる。
    お皿に盛る。

    • パスタビアンカ~♪(白パスタ)作り方3写真
  4. 4

    上から眺める。

    • パスタビアンカ~♪(白パスタ)作り方4写真
  5. 5

    ブラックペッパーをたっぷり挽いて・・
    いただきます♪

    • パスタビアンカ~♪(白パスタ)作り方5写真

コツ・ポイント

ソテーしている間にくっついて固まって来てしまったら、1の取っておいた茹で汁で調整してください

余熱で溶けたチーズがパスタに絡み、おいしかったです。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/01/18 03:16に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく バター

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