パスタビアンカ~♪(白パスタ)

花時計咲いた @cook_40128399
チーズの味が際立つ!
パスタより主役はチーズ^^
簡単でコスパ感も!
ブラペをふって~♪
このレシピの生い立ち
ふつうの粉チーズでしたが、塊のパルメザンチーズをすりおろしたら、とってもおいしくなりそうです(^−^)
パスタビアンカ~♪(白パスタ)
チーズの味が際立つ!
パスタより主役はチーズ^^
簡単でコスパ感も!
ブラペをふって~♪
このレシピの生い立ち
ふつうの粉チーズでしたが、塊のパルメザンチーズをすりおろしたら、とってもおいしくなりそうです(^−^)
作り方
- 1
お塩多めのお湯で
スパゲッティを茹でる。
(茹で汁を少しコップなどにとっておく) - 2
茹で上がりそうになったら、フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ火をつける。
- 3
スパゲッティとバターを加え、少しソテーしたら、粉チーズを入れて、火を消し、余熱でなじませる。
お皿に盛る。 - 4
上から眺める。
- 5
ブラックペッパーをたっぷり挽いて・・
いただきます♪
コツ・ポイント
ソテーしている間にくっついて固まって来てしまったら、1の取っておいた茹で汁で調整してください
余熱で溶けたチーズがパスタに絡み、おいしかったです。
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