鮭の玄米炊き込みご飯

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炊飯器なら、炊き込みご飯はとても簡単にできます。
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材料

3-4 人分
  1. タイジャスミン玄米 2 カップ
  2. 4 カップ
  3. 塩  小さじ1/2
  4. しめじ 130 g
  5. キャベツ 120 g
  6. みぞソース
  7. みぞ  50 g
  8. 砂糖 大さじ 2
  9. みりん 大さじ 2
  10. 醤油  大さじ 1
  11. 焼き鮭
  12. ごま油  小さじ 2
  13.   3 切れ
  14. 無塩バター 25g
  15. 仕上げ用
  16. 万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    タイジャスミン玄米

  2. 2

    水を張ります。ざさっとまぜます。

  3. 3

    水を切る。

  4. 4

    炊飯器の鍋に米と水と塩を入れる。

  5. 5

    しめじとキャベツを入れる。

  6. 6

    みぞに 砂糖 とみりんと醤油を入れて混ぜる。

  7. 7

    炊飯器の鍋にみぞソースを入れる。

  8. 8

    フライパンにごま油をひき鮭を焼きます。 表面に良い色になったらひっくり返し、

  9. 9

    同じように良い色になるように焼く。

  10. 10

    炊飯器の鍋に入れて、バターを乗せる。

  11. 11

    普通に炊く。

  12. 12

    出来た!

  13. 13

    万能ねぎを少しかける。

  14. 14

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/7SmdwKQiyIs

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