豚バラ肉で☆簡単生姜焼き

まろたろす
まろたろす @cook_40278776

ロース肉よりもバラ肉の生姜焼きの方が我が家では好評です☆簡単ですぐできます◎
このレシピの生い立ち
覚えやすいレシピで作りたいと思ったので

豚バラ肉で☆簡単生姜焼き

ロース肉よりもバラ肉の生姜焼きの方が我が家では好評です☆簡単ですぐできます◎
このレシピの生い立ち
覚えやすいレシピで作りたいと思ったので

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材料

二人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ◎調味料
  4. みりん 大さじ4
  5. 大さじ4
  6. 醤油 大さじ3
  7. おろし生姜(チューブでもOK) 1片(大さじ2)

作り方

  1. 1

    はじめに◎の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎをうすく切り、油を引いて熱したフライパンで中火で炒める。

  3. 3

    豚バラを一口だいに切る。もしくは豚バラを炒めてるときに調理用ハサミで切る。

  4. 4

    玉ねぎをはじに寄せ、豚バラ肉をいれて、豚バラの色が変わったら(ここで私は調理ハサミで豚肉を切ります)一緒に混ぜる。

  5. 5

    調味料を入れて炒め、味を見て完成☆

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