美味♪スイスチャード(ふだん草)の天ぷら
fumcook @cook_40052616
色がきれいなスイスチャード。色々なレシピを試してみたけど…私にはちょっとNG。
でも天ぷらにしたらクセが気にならず美味！
このレシピの生い立ち
スイスチャードのレシピを検索していたら、スイスチャードの天ぷらレシピがまだありませんでした。
私にはスイスチャードは天ぷらで食べるのが一番美味しかったので、レシピをUP！
スイスチャードのきれいな色もそのままの【天ぷら】をぜひお試し下さい。
美味♪スイスチャード(ふだん草)の天ぷら
色がきれいなスイスチャード。色々なレシピを試してみたけど…私にはちょっとNG。
でも天ぷらにしたらクセが気にならず美味！
このレシピの生い立ち
スイスチャードのレシピを検索していたら、スイスチャードの天ぷらレシピがまだありませんでした。
私にはスイスチャードは天ぷらで食べるのが一番美味しかったので、レシピをUP！
スイスチャードのきれいな色もそのままの【天ぷら】をぜひお試し下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
スイスチャードを洗います｡
(生のままでOKです) -
- 2
スイスチャードの大きいものは縦に2～3分割する。
-
- 3
ちくわを適当に輪切りにする。(1～2㎝幅位)
-
- 4
スイスチャードを半分に折り、折った側の方からちくわの穴に通す。
長い場合はちくわを2つ通し、食べやすい大きさに切る。 -
- 5
天ぷらの衣ダネを付けて、180℃の油で約1分揚げる。(油に入れて30秒程したらひっくり返す)
-
- 6
油に入れる際は、ちくわの部分をつまむと良いです。
生でも食べられるものなので、衣がカラッと揚がればできあがりです♪
-
- 7
天つゆ、塩など、お好みでお召し上がり下さい。
お弁当にもおつまみにもどうぞ♪
-
- 8
【他の具材でも…】
いんげんでも同じように、ちくわで束ねて揚げてみました。
★レシピID:17834931 -
コツ・ポイント
ちくわで葉を広がらないようにまとめてみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20056737
