黄色&ちょっぴり赤♪ハム玉子焼き

ま★ま★ま @cook_40142384
お弁当に彩りが欲しいときの一品♪黄色い卵だけでもいいけど、ハムが入ってちょっと豪華?に♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りを増やせるレシピを模索中&ハムが冷蔵庫に残っていたので(^^;
ベーコンだとしっかり焼かないといけないが、生で食べれるハムなら時短だ!と気付きレシピにしてみました♪
作り方
- 1
卵をおわんにわりいれて、混ぜる
- 2
ハムをキッチンバサミで半分に切り、さらに半分に分長細くなるように切る
- 3
端からこまかめに切りながら、おわんに投入していく
- 4
卵と混ぜて、卵焼きのように焼く
コツ・ポイント
ハムは細かい方が巻きやすいです
今回は面倒&時間がなかったので、細かくないスクランブルエッグのようにどーんと焼いて、箸で4等分にざっくり切りました
もちろん、ハムを切るのも、完成後に切るのも包丁を使った方がきれいです(^^;
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