玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにしておきます。

フライパンにサラダ油をひき、しょうがと納豆を炒めます。この時、納豆を油の中で泳がすように炒めるとネバネバが和らぎます。

次に、野菜を入れて玉ねぎに火が通るまで炒めます。玉ねぎに火が通ったら、ケチャップとソースを入れます。

温かいごはんを入れてよく混ぜて下さい。最後に、塩コショウを振って完成です。