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材料

  • 強力粉 万能カップ6
  • 砂糖 20g
  • 塩 少々
  • ベーキングパウダー 10g
  • ヨーグルト 大1
  • ☆牛乳 180〜200cc
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサー(ドウブレード)に牛乳以外の材料を全部入れて混ぜる。

  2. 2

    蓋の注ぎ口から牛乳を少しずつ入れて、生地がひとかたまりになるまでいれる。ひとかたまりになったら3〜5分こねる。

  3. 3

    好きな形に伸ばし、インダクションレンジ(フライモード)で大フライパンにエサンテ2mm入れて揚げるだけ。

コツ・ポイント

フライパンに普通に焼いてもいいが、揚げる方が早く出来上がります。
油は、エサンテがポイント!

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さとっ家
さとっ家 @cook_40278821
2014/08/13 00:53に公開

このレシピのキーワード

ナン 牛乳 強力粉 ヨーグルト

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