レンジで簡単ブリの照り焼き(*´ω｀*)
ちっさんとしゃっさん @cook_40278849
義姉さんが教えてくれた簡単ブリ照り♪ふあうま(*ノ▽ノ)
このレシピの生い立ち
たくさんの方に見ていただき、本に掲載されました！
ありがとうございます！
フライパンで作るブリ照りは私には不向き(;＿q)
この料理を旦那に出したら大絶賛♪ヽ(´▽｀)/魚料理が苦手な方に♪
レンジで簡単ブリの照り焼き(*´ω｀*)
義姉さんが教えてくれた簡単ブリ照り♪ふあうま(*ノ▽ノ)
このレシピの生い立ち
たくさんの方に見ていただき、本に掲載されました！
ありがとうございます！
フライパンで作るブリ照りは私には不向き(;＿q)
この料理を旦那に出したら大絶賛♪ヽ(´▽｀)/魚料理が苦手な方に♪
作り方
- 1
・容器に [A] を入れ混ぜておく
・玉ねぎは芯ごと４等分に切る
・☆で水溶き片栗粉を作っておく -
- 2
ブリの水気をキッチンペーパーでふく。(しっかりと)
- 3
[1] 直径25㎝の耐熱皿に [A] を入れブリを並べて汁をからめる。
すき間に玉ねぎをのせてふんわりラップをかける -
- 4
電子レンジで6分加熱する
- 5
[1]を取り出してラップをはずし、☆水溶き片栗粉を加え混ぜる。そのまま1分加熱する。
- 6
器に盛り汁をかける。
でっきあがりー
コツ・ポイント
わざわざ、別の容器で[A]を混ぜるのは洗い物が増えるわぁと思われたら、耐熱皿で混ぜて下さい。
我が家は普通の皿を使いました(；´_ゝ`)
我が家は電子レンジは600wです。
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