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コーン蒸しパン
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コーン蒸しパン-レシピのメイン写真

コーン蒸しパン

au924
au924 @cook_40069307

子供さんのおやつにオススメです♡
アルミカップを小さくすれば小さいお子さんにも食べやすいサイズになります♡
このレシピの生い立ち
ピュアホワイトというトウモロコシを頂いたのですが、食べきれなかったので、おやつになるかなぁ〜と思い、作りました♡

子供さんのおやつにオススメです♡
アルミカップを小さくすれば小さいお子さんにも食べやすいサイズになります♡
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ピュアホワイトというトウモロコシを頂いたのですが、食べきれなかったので、おやつになるかなぁ〜と思い、作りました♡

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コーン蒸しパン

au924
au924 @cook_40069307

子供さんのおやつにオススメです♡
アルミカップを小さくすれば小さいお子さんにも食べやすいサイズになります♡
このレシピの生い立ち
ピュアホワイトというトウモロコシを頂いたのですが、食べきれなかったので、おやつになるかなぁ〜と思い、作りました♡

子供さんのおやつにオススメです♡
アルミカップを小さくすれば小さいお子さんにも食べやすいサイズになります♡
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ピュアホワイトというトウモロコシを頂いたのですが、食べきれなかったので、おやつになるかなぁ〜と思い、作りました♡

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材料

アルミカップ5個分
  • コーン 45g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1 1/2
  • 砂糖 15g
  • はちみつ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 牛乳 大さじ4
  • 卵(全卵) 1個
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて、ぐるぐる混ぜます。

  2. 2

    ①に卵、牛乳、サラダ油の順に入れて、混ぜます。

  3. 3

    コーンを②に加えて、混ぜます。

  4. 4

    蒸し器を用意して、アルミカップに③を入れたら、15分くらい蒸します。
    竹串を刺して、生地がついてこなければ完成♡

コツ・ポイント

コーンを入れ過ぎると、つぶつぶ感が出過ぎます(>_<)
コーンではなく、カボチャ、サツマイモでも美味しいです♡
その際は先に少し火を通して、柔らかくしておいてから混ぜてください♡

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au924
au924 @cook_40069307
2014/08/11 13:49に公開
男の子のママになりました♡食べムラありまくりな息子(¯―¯٥)オススメあれば教えて下さい(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

コーン はちみつ 牛乳 薄力粉 卵

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