箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け

辛三郎
辛三郎 @cook_40059235

夏においしいカブときゅうりの浅漬け
味付けは昆布茶だけ！
箸休めに、お酒のおつまみにも！

このレシピの生い立ち
友人の料理店経営者に教わりました
簡単、うまいお店の味風

箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け

かず吉。's cooksnap of when they made 箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け.
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材料

4人分
  1. カブ 1個
  2. きゅうり 2本
  3. おつまみ昆布（省略可） お好みの量
  4. 昆布茶 大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・カブ：皮を剥き2㎜幅の半月切りに
    ・きゅうり：縦2等分にした後、斜め4㎜幅程度の半月切りに

  2. 2

    【調味】
    ポリ袋等に全材料を入れよく揉み込んで1時間程度冷やし器に盛り、完成！

  3. 3

    【アレンジ】

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  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

昆布茶とおつまみ昆布を使うこと
お好みで生姜を加えるのもオススメ
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