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箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け
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箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け-レシピのメイン写真

箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け

辛三郎
辛三郎 @cook_40059235

夏においしいカブときゅうりの浅漬け
味付けは昆布茶だけ！
箸休めに、お酒のおつまみにも！

このレシピの生い立ち
友人の料理店経営者に教わりました
簡単、うまいお店の味風

夏においしいカブときゅうりの浅漬け
味付けは昆布茶だけ！
箸休めに、お酒のおつまみにも！

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辛三郎
辛三郎 @cook_40059235

夏においしいカブときゅうりの浅漬け
味付けは昆布茶だけ！
箸休めに、お酒のおつまみにも！

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材料

4人分
  • カブ 1個
  • きゅうり 2本
  • おつまみ昆布（省略可） お好みの量
  • 昆布茶 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・カブ：皮を剥き2㎜幅の半月切りに
    ・きゅうり：縦2等分にした後、斜め4㎜幅程度の半月切りに

  2. 2

    【調味】
    ポリ袋等に全材料を入れよく揉み込んで1時間程度冷やし器に盛り、完成！

  3. 3

    【アレンジ】

    簡単　キャベツとにんじんのさっぱり浅漬け

    ・ID:20060430

    • 箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け作り方3写真
  4. 4

    【アレンジ】

    お酒のおつまみに最適　きゅうりの梅和え

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    【アレンジ】

    大根とゴーヤーと紫たまねぎのポン酢和え

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    【アレンジ】

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    ・ID:20074468

    • 箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け作り方7写真
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    【アレンジ】

    夏に最適、野菜だけの「ダシ」和風サラダ

    ・ID:20310608

    • 箸休めに最適　簡単　カブときゅうり浅漬け作り方8写真

コツ・ポイント

昆布茶とおつまみ昆布を使うこと
お好みで生姜を加えるのもオススメ

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辛三郎
辛三郎 @cook_40059235
2014/08/12 00:32に公開
下手なりに全力で料理を楽しみたい！
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このレシピのキーワード

浅漬け かぶ こぶ茶 キュウリ コンブ

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