息子宛②「簡単きゅうり昆布」
QPドライバー @cook_40055113
料理初心者の1人暮らしの息子でも作れるような簡単メニュー♪
基本的にはローソンストア100で買える材料を使います。
このレシピの生い立ち
息子宛への基本的なレシピです。
慣れてきたら自分好みにアレンジして下さい。
息子宛②「簡単きゅうり昆布」
料理初心者の1人暮らしの息子でも作れるような簡単メニュー♪
基本的にはローソンストア100で買える材料を使います。
このレシピの生い立ち
息子宛への基本的なレシピです。
慣れてきたら自分好みにアレンジして下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は全てローソンストア100で揃います。
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- 2
きゅうりは一口大にカットします。
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- 3
この昆布の場合は約2/3ほど使います。
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- 4
ビニール袋にきゅうり、昆布、唐辛子を入れて、空気を抜きながら口を縛り、よく混ぜたら冷蔵庫で冷やします。
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- 5
10分ごとくらいに混ぜて味を均一化します。
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- 6
時々混ぜながら1時間程度で出来上がりです。
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- 7
しそ昆布を使えば違う味が楽しめます。
この場合は白ごまを少し加えて下さい。 -
- 8
ピリ辛が嫌いだったら唐辛子は不要です。
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コツ・ポイント
揉んでまぜる時にあまり力を入れないようにもんで下さい。
冷やしているうちに水分が出てくるので、出てきたら揉まないでまぜるだけにして下さい。
つくれぽ
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