豆腐のグラタン
ダイエット用のグラタン
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べれるグラタンがつくりたくて★★
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豆腐は半分は水切りしておく。しめじは炒めておく。水切りした半分の豆腐を6等分にしてグラタン皿に3切れづついれる。
残りの水切りなしの豆腐は、みそ、 マヨネーズと一緒にホイッパーで混ぜて豆腐ホワイトソースにしておく。
グラタン皿に炒めたしめじ→豆腐ホワイトソース→ツナ→たまねぎ→とろけるチーズ→パン粉→ピーマンの順にのせる。
最後にこしょうとパセリをふりかけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。10~15分くらい
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