残り物処分♪簡単計量不要。HMでおやき風
おやつにも主食にも
このレシピの生い立ち
帰省前に冷蔵庫の中のものを処分したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
前もって具材を準備しておく。
- 2
ボウルにHMを入れて少しずつ水を加えながらまとまるくらいの固さにする。
- 3
生地を適当な大きさにちぎって伸ばして上に具材をのせる(乗せすぎ注意)
- 4
フライパンに油を熱して焼き色がつくまで焼く
- 5
片面に焼き色がついたらひっくり返して水を少し入れて蓋をしめる。
- 6
4分くらいで生地がモコモコ大きくなるのでもう片面にも焼き色がついたら火を止める
- 7
あつあつなのでアルミホイル等でくるんでどうぞ
- 8
具材について◇カレーや炒めもの、汁気を切った煮物や角煮なども合いそう。是非色々試してみてください。
コツ・ポイント
焼き時間は大きさや熱さによって変わりますので様子を見ながら調節してください！
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