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さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも
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さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも-レシピのメイン写真

さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも

ころまろ810
ころまろ810 @cook_40072550

さっぱりさわやかいい香り!そのままはもちろん,ごまを混ぜた塩むすび,超おすすめ!!
このレシピの生い立ち
実家からしそを大量にもらいました!何を作ろうかと考えていたときに,ふと思い出した料理が!
以前とんかつ屋さんでしそごはんが選べてとってもおいしかったのです!それをイメージして作りました!

さっぱりさわやかいい香り!そのままはもちろん,ごまを混ぜた塩むすび,超おすすめ!!
このレシピの生い立ち
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以前とんかつ屋さんでしそごはんが選べてとってもおいしかったのです!それをイメージして作りました!

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さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも

ころまろ810
ころまろ810 @cook_40072550

さっぱりさわやかいい香り!そのままはもちろん,ごまを混ぜた塩むすび,超おすすめ!!
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以前とんかつ屋さんでしそごはんが選べてとってもおいしかったのです!それをイメージして作りました!

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材料

2合分
  • お米 2合
  • しそ たっぷり♪
  • ☆写真のご飯は,自家製のとても大きなしそを10枚以上と小さなしそも5枚以上入ってます。
  • お好みでごまなど
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作り方

  1. 1

    ご飯2合を炊く。

  2. 2

    しそを千切りして水に数分ひたし,あくを抜く。

    • さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも作り方2写真
  3. 3

    ざるにあげておき,水気を切る。

    • さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも作り方3写真
  4. 4

    水気の切れた千切りのしそをみじん切りにする。(初めからみじんぎりでもOkですが,あみから取り出しにくいので(笑)

  5. 5

    炊きたて(でなくてもOK!)ご飯にたっぷり混ぜ込みます。ご飯の熱でさっとより鮮やかな青に変わります!

    • さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも作り方5写真
  6. 6

    完成♪

    • さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも作り方6写真
  7. 7

    超おすすめのおにぎりです!ごまをまぜ,塩をふって完成!のりや具がないほうが,しその香りが引き立ちます!

    • さっぱり青じそたっぷりご飯☆おにぎりにも作り方7写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ!夏にさわやかとってもいい香り!おにぎりほんとおすすめです!是非!

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ころまろ810
ころまろ810 @cook_40072550
2014/08/09 12:42に公開
お料理好きです♪でも共働きで帰りが遅い…。なので,日頃はできるだけ簡単メニューを!暇があればパン作りもたくさんしたい♪
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