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夏バテ解消に❤️きゅうりサラダ！
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夏バテ解消に❤️きゅうりサラダ！-レシピのメイン写真

夏バテ解消に❤️きゅうりサラダ！

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

暑い夏日にも負けない体づくりは、野菜たっぷりいただきます。
このレシピの生い立ち
連日の暑さ対策に、キュウリサラダを思い立ったわけです。キュウリ揉みにしますとタップリ食べることができます。ほどよい塩分も補給できこれで暑さ対策はバッチリです。

暑い夏日にも負けない体づくりは、野菜たっぷりいただきます。
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連日の暑さ対策に、キュウリサラダを思い立ったわけです。キュウリ揉みにしますとタップリ食べることができます。ほどよい塩分も補給できこれで暑さ対策はバッチリです。

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夏バテ解消に❤️きゅうりサラダ！

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

暑い夏日にも負けない体づくりは、野菜たっぷりいただきます。
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連日の暑さ対策に、キュウリサラダを思い立ったわけです。キュウリ揉みにしますとタップリ食べることができます。ほどよい塩分も補給できこれで暑さ対策はバッチリです。

暑い夏日にも負けない体づくりは、野菜たっぷりいただきます。
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連日の暑さ対策に、キュウリサラダを思い立ったわけです。キュウリ揉みにしますとタップリ食べることができます。ほどよい塩分も補給できこれで暑さ対策はバッチリです。

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材料

1人分
  • キュウリ 3本
  • ミニトマト 4個
  • 梅酢 2cc
  • 塩 （氣高塩） 3g
  • ごま油 3cc
  • レモン果汁 2cc
  • マヨネーズ 3g
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作り方

  1. 1

    キュウリをスライスカットして、その上に塩を振りかけていっしょに手でよく揉みます。

    • 夏バテ解消に❤️きゅうりサラダ！作り方1写真
  2. 2

    手でよく揉み込むことによってキュウリがしんなり食べやすくなります。

    • 夏バテ解消に❤️きゅうりサラダ！作り方2写真
  3. 3

    次にミニトマトを食べやすく切ってキュウリの上にのせます。赤と黄色で彩りも鮮やかになります。

    • 夏バテ解消に❤️きゅうりサラダ！作り方3写真
  4. 4

    キュウリのしぼり汁を別にします。絞ったキュウリの上にミニトマトをのせて、ごま油、レモン果汁、自家製梅酢、マヨネーズで完成

    • 夏バテ解消に❤️きゅうりサラダ！作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングにごま油、レモン果汁、自家製梅酢、マヨネーズを加えて食欲増進させる工夫をしました。

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新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231
2014/08/08 05:17に公開
●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」３拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操！味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ミニトマト

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