1人ランチに♪味付け簡単高菜チャーハン

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

パッパッと済ませたい日に・・・フライパンしか使わないズボラ料理。高菜漬け使うので味付けは醤油のみです(;´д`)
このレシピの生い立ち
食事したくても作ってる時間なくて・・・味付けほぼ不要な高菜チャーハン作りました。

1人ランチに♪味付け簡単高菜チャーハン

パッパッと済ませたい日に・・・フライパンしか使わないズボラ料理。高菜漬け使うので味付けは醤油のみです(;´д`)
このレシピの生い立ち
食事したくても作ってる時間なくて・・・味付けほぼ不要な高菜チャーハン作りました。

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材料

1人分
  1. ごま 大さじ1
  2. 1個
  3. 高菜漬け 大さじ3
  4. ご飯 茶碗1杯分
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、上から卵を割って落とす。卵が固まる前に菜箸でグルグル混ぜる。

  2. 2

    高菜とご飯を入れて、全体を混ぜながら炒める。

  3. 3

    よく炒まってきたら、鍋はだから醤油を入れる。

  4. 4

    強火にしてパラパラとするまで炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

高菜漬けによっては塩分まちまちなので、好みで調整してください!(‾0‾)/

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