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保存用肉団子ノンフライヤーで-レシピのメイン写真

保存用肉団子ノンフライヤーで

norataro
norataro @cook_40120467

保存用の肉団子を揚げずにノンフライヤー使ってみました。
このレシピの生い立ち
料理雑誌に掲載されていた保存用の肉団子を揚げずにノンフライヤーで作りました。

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材料

3-4人分
  • 牛豚合挽き肉 400-500
  • タマネギ １/2個
  • 椎茸 1枚
  • 卵 1個
  • パン粉 1カップ
  • 片栗粉 適宜
  • 塩 小1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    タマネギ、椎茸をみじん切りにする

  2. 2

    合い挽き肉とみじん切りしたタマネギ、椎茸、卵、パン粉、塩、胡椒をよくこねて混ぜる。

  3. 3

    表面に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    ノンフライヤーで180℃で15分加熱する

  5. 5

    粗熱をとって冷凍保存する

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norataro
norataro @cook_40120467
2014/08/11 06:02に公開

このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 しいたけ 卵 玉ねぎ 合い挽き

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