ピビン麺〜ピリ辛豚キムチ
HAREL @cook_40054656
豚キムチ入りで、ヘルシーなピビン麺にパンチが加わります✨
このレシピの生い立ち
サッパリしたもので、しっかり野菜も取れるように工夫しましたー。
ピビン麺〜ピリ辛豚キムチ
豚キムチ入りで、ヘルシーなピビン麺にパンチが加わります✨
このレシピの生い立ち
サッパリしたもので、しっかり野菜も取れるように工夫しましたー。
作り方
- 1
フライパンに、ごま油を入れ、挽肉とキムチを炒める。酒を少量回し入れ、最後に醤油を少量回し入れて、豚キムチの完成。
- 2
※を混ぜ合わせる。タレの完成でございます。
- 3
麺は、茹で上がったらザルに上げ、氷水でしっかり締めよく水気を切り、ボウルに入れて、タレとよく絡める。
- 4
ゆで卵、豚キムチ、きゅうり、トマトなどを盛り付けて完成です♬
コツ・ポイント
タレはお好みや体調に合わせて、辛さや酸っぱさを調整してくださいね！冷麺はしっかり冷水でしめて、水を切ってください。
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