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肉みそ～♡レタスにつつんでね♪
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肉みそ～♡レタスにつつんでね♪-レシピのメイン写真

肉みそ～♡レタスにつつんでね♪

520かあかん
520かあかん @cook_40079689

野菜につつんだり〜オムレツにしたり〜
炒飯にしたり〜♥納豆にも〜！
レパートリー増！間違いなし！
このレシピの生い立ち
安上がりレシピ〜

野菜につつんだり〜オムレツにしたり〜
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材料

  1. 合い挽き(・肉・) 500ｇ
  2. 玉ねぎ 2こ
  3. にんじん 1本
  4. ピーマン 1こ
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. 酒 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切り。

  2. 2

    フライパンに合い挽き肉をいれ
    色が変わるまで炒める。

  3. 3

    つぎにみじん切りの野菜を入れて火が通ったら調味料を入れて
    アルミで落し蓋をして
    20分くらい弱火で煮詰めて出来上がり〜

コツ・ポイント

合い挽き肉をしっかり色が変わるまで炒めると後、灰汁がでません。

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520かあかん
520かあかん @cook_40079689
2014/08/09 03:29に公開
手間隙かけず金かけず愛情たっぷりかけまくり～♪家族円満料理！頑張るぞ～♪ヽ(´▽｀)/
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