キャベツ焼(大阪)

辛子明太子のやまや @yamayafan
野菜たっぷり!すぐにできて美味しい♪
クリームチーズめんたいを入れてアレンジしました☆
このレシピの生い立ち
めんたいチューブと関西のローカルフードのコラボレーションレシピです。詳しくはこちら↓
4コマレシピ(関西編)
http://yamaya.com/products/tube-mentaiko/localfoods/kansai.html
キャベツ焼(大阪)
野菜たっぷり!すぐにできて美味しい♪
クリームチーズめんたいを入れてアレンジしました☆
このレシピの生い立ち
めんたいチューブと関西のローカルフードのコラボレーションレシピです。詳しくはこちら↓
4コマレシピ(関西編)
http://yamaya.com/products/tube-mentaiko/localfoods/kansai.html
作り方
- 1
ボウルに薄力粉と水を入れ、混ぜ合わせる。
- 2
キャベツは千切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、①②を順番に入れ、キャベツの中心を少しへこませ卵を入れ、クリームチーズめんたいを絞る。
- 4
強火で焼き、生地の周りに焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
お好みの焼き加減になったら二つに折り、ソース、青のり、鰹節をトッピングして出来上がり。
- 6
☆この商品を使っています☆
めんたいチューブ
クリームチーズめんたい
コツ・ポイント
キャベツだけでなく、お好みの海鮮や肉を入れると豪華なキャベツ焼きになります。
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