作り方
- 1
ブタ肉を細かく切る。
フライパンを温め、ごま油を入れる。
そこにブタ肉を入れ炒める - 2
空芯菜を3～4CMに切り、茎から入れしんなりするまで、炒める
- 3
しんなりしたら、きざみニンニク・醤油・塩・一味唐辛子・ごま油で味を整える
コツ・ポイント
空芯菜がクタっとなってから、素早く炒め合わせる
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ブタ肉を細かく切る。
フライパンを温め、ごま油を入れる。
そこにブタ肉を入れ炒める
空芯菜を3～4CMに切り、茎から入れしんなりするまで、炒める
しんなりしたら、きざみニンニク・醤油・塩・一味唐辛子・ごま油で味を整える
空芯菜がクタっとなってから、素早く炒め合わせる
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