アスパラは斜めにカット。ベーコンは１センチ幅にカット。

フライパンに油を少量入れてアスパラを炒めます。私は一度ここで少量の水を入れアスパラを茹でて水を捨てます。

余分な油も取れたフライパンにベーコンも投入！ベーコンの旨味がアスパラに移ります。

そこへ茹でたパスタを入れて炒めます。マヨネーズを好みの量を入れて混ぜて鍋肌に醤油を垂らして出来上がり☆

味がピンとこない時には
だしの素を混ぜるとコクがプラスされて美味しさが増しました。お試しあれ。

玉子の黄身をそーっと添えて。