ココナッツオイル☆パイナップルマフィン♪
パイナップルの甘酸っぱい酸味とココナッツの香りがする南国っぽい優しいマフィンです♪ココナッツオイルで美容効果もUP！
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼・抗酸化物質や食物繊維が豊富など、注目を集めてる『ココナッツオイル』を使って、南国っぽいマフィンを作ってみました♪
ココナッツオイル☆パイナップルマフィン♪
パイナップルの甘酸っぱい酸味とココナッツの香りがする南国っぽい優しいマフィンです♪ココナッツオイルで美容効果もUP！
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼・抗酸化物質や食物繊維が豊富など、注目を集めてる『ココナッツオイル』を使って、南国っぽいマフィンを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆はボウルに入れて泡立器でグルぐるっとかき混ぜておく（合せて振るっておく）オーブンを200℃で予熱しておく
- 2
別のボウルにココナッツオイルとてんさい糖を加えて混ぜ合せ、玉子を加えて更によく混ぜ合せる
- 3
2に１の粉を加えて練らないように混ぜ合わせ、型の6〜7分目まで流し入れる
- 4
3にドライパイナップルをトッピングして、オーブンの温度を180に下げ、約20分焼いたら、出来上がり！
- 5
使ったココナッツオイルです♪
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
2014/10/04カテゴリに掲載されました♪
- 10
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コツ・ポイント
2の段階は一つ一つの行程をしっかり混ぜ合わせ、粉を加えてからは、練らないように注意して、全体が馴染むように合せます！スパチュラ等で、底から生地を返すように混ぜ合せるといいです♪
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