ベビーリーフとアボカドのリースサラダ

キユーピー野菜レシピ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966

クリスマスにぴったりの、かわいいリースサラダです。カッテージチーズを雪のように見立てました。野菜もたっぷり摂れます。
このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりのサラダを作りました。野菜でできたクリスマスリースに、カッテージチーズを雪のように散らします。
味付けは「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」だけでOK!オリーブオイルと玉ねぎの風味でさっぱり食べられます。

ベビーリーフとアボカドのリースサラダ

クリスマスにぴったりの、かわいいリースサラダです。カッテージチーズを雪のように見立てました。野菜もたっぷり摂れます。
このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりのサラダを作りました。野菜でできたクリスマスリースに、カッテージチーズを雪のように散らします。
味付けは「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」だけでOK!オリーブオイルと玉ねぎの風味でさっぱり食べられます。

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材料

2⼈分
  1. ベビーリーフ 1パック
  2. パプリカ 1/4個分
  3. プチトマト 4個(⼩)
  4. アボカド 1/2個
  5. カッテージチーズ ⼤さじ2
  6. キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    今回は「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」を使います。

  2. 2

    ⻩パプリカは星形で型抜きをする。プチトマトは半分に切る。アボカドは横に厚さ1cmに切る。

  3. 3

    器にベビーリーフをリース状に盛りつけ、<2>を飾り、カッテージチーズを散らし、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

アボカドは種のまわりに縦⼀周切り込みを⼊れて両⼿でひねって2つに分け、種を除いて⽪をむいてください。

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