韓国の食材で作るパスタ

moritaya @cook_40045665
韓国の食材、お土産にもらったりして余ってませんか?ふりかけ海苔もキムチもパスタによくあいますよー。
このレシピの生い立ち
韓国海苔ふりかけを使ったパスタが食べたくて考えました。
韓国の食材で作るパスタ
韓国の食材、お土産にもらったりして余ってませんか?ふりかけ海苔もキムチもパスタによくあいますよー。
このレシピの生い立ち
韓国海苔ふりかけを使ったパスタが食べたくて考えました。
作り方
- 1
パスタを茹で始める
- 2
フライパンにごま油を入れ、刻んだキムチとツナをさっと炒める。
- 3
茹でたパスタ、マヨネーズもフライパンに入れて、さらに炒める。
- 4
韓国海苔ふりかけを入れ、軽く混ぜる。塩気が足りないと思ったら、醤油をちょんちょんとたらす。
コツ・ポイント
味が濃い食材ばかりなので、入れる量は加減してください。最後の醤油は風味づけ程度にちょんちょんと。キムチもパスタも一緒に炒めると味が馴染んで美味しいです。マヨネーズでしっとりさせてコクをプラスします。ごまをふりかけたらもっと韓国っぽいかも。
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