キャベツをざく切りにし、耐熱容器に入れ、ごま油大さじ1をまぶし、ラップをし、レンジで3分半加熱。

ボウルに卵を溶きほぐし、塩胡椒し、熱くしたフライパンに油大さじ2を入れ、炒り卵を作る。

1⃣のキャベツに混ぜる。☆の調味液を混ぜ合わせる。