春キャベツと卵のいためもの
yumikojoy @cook_40236842
マスタードの辛さと砂糖醤油の甘さが良く合います。
このレシピの生い立ち
キャベツも卵も冷蔵庫のレギュラーメンバーなので作りやすい。
春キャベツと卵のいためもの
マスタードの辛さと砂糖醤油の甘さが良く合います。
このレシピの生い立ち
キャベツも卵も冷蔵庫のレギュラーメンバーなので作りやすい。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにし、耐熱容器に入れ、ごま油大さじ1をまぶし、ラップをし、レンジで3分半加熱。
- 2
ボウルに卵を溶きほぐし、塩胡椒し、熱くしたフライパンに油大さじ2を入れ、炒り卵を作る。
- 3
1⃣のキャベツに混ぜる。☆の調味液を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
キャベツが熱いので、少しさましてください。
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