簡単アサリのバター酒蒸し
たまに食べたくなる酒蒸し
このレシピの生い立ち
あさりが特売だったので・・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
アサリの砂抜きをします。濃いめの塩水を作ってアサリを投入。
- 2
ネギをみじん切りにしておきます。
- 3
にんにくをみじん切りにして香りがつくまでバターで炒める。
- 4
香りが付いたら、アサリとみじん切りのねぎと酒、醤油を投入。
- 5
あとはアサリが口を開くまで蓋をして蒸し煮にします。
- 6
人気検索で1位をいただきました！
皆様ありがとうございますm(_ _)m - 7
つくれぽ10人達成！！話題のレシピになりました★
- 8
小さいホタテでも美味しかったです！！
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レシピID : 17926710
スープスパアレンジです★
コツ・ポイント
砂抜きをしっかりしないと食べたときイライラします（笑）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062201
