【簡単】鶏ガラかきたまスープ
miyu_mame @cook_40269337
簡単かきたまスープver.2です。
シンプルでみんなが好きな味です♪
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素のシンプルな味にハマりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に薄切りにした玉ねぎ、水を入れ、弱火でやわらかくなるまで煮ます。
- 2
玉ねぎがやわらかくなったら、鶏ガラスープの素、香味ペーストを加えます。
- 3
ひと煮立ちしたら、弱火のまま、ときほぐした卵を加え、箸で軽く混ぜます。
- 4
こしょうで味を整え、短冊に切ったハムを加えます。
- 5
器に入れたら、ねぎを加えて完成です。
コツ・ポイント
弱火で軽く混ぜながら卵を加えると、ふわふわになります。
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